É de origem Polaca, é uma sopa fria de beterraba que também leva pepino, rabanete e iogurte na mistura e é guarnecida com ovo cozido, aneto e cebolinho. Super refrescante.
Česnečka É de origem Checa, basicamente é uma sopa de alho que também leva cebola, batata, caldo de carne e especiarias tradicionais como cominhos e manjerona. Esta sopa é servida com croutons e queijo ralado. É conhecida como a melhor cura para o frio e ressacas.
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