É uma sopa de origem grega, este nome avgolemono é basicamente a mistura de ovo e limão batido. Esta sopa é composta por caldo de galinha, onde se coze o arroz ou massa pequena e se engrossa com a tal mistura de ovo e limão.
Česnečka É de origem Checa, basicamente é uma sopa de alho que também leva cebola, batata, caldo de carne e especiarias tradicionais como cominhos e manjerona. Esta sopa é servida com croutons e queijo ralado. É conhecida como a melhor cura para o frio e ressacas.
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